Рыбный салат с крекерами

Рыбный салат с крекерами

Ингредиенты:
2 пачки несладких круглых крекеров,
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки),
4-5 яиц,
майонез,
1-2 зубчика чеснока,
зеленый лук,
твердый сыр.

Приготовление:

Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать