Куриное филе под сыром с помидорами

Куриное филе под сыром с помидорами

Ингредиенты:
– филе куриное, 600-700 гр.;
– помидоры, 3-4 шт;
– любой твердый сыр;
– приправы по вкусу.

Способ приготовления:

Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.

Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу. Я брала черный перец (люблю перец горошком перемалывать самостоятельно — так душистее), карри и имбирь.

Противень я абсолютно ничем не смазывала — готовила «на сухую».

Режем помидоры кружочками. У меня на 700 грамм филе ушло 3