Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе.

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе.

Ингредиенты:
– фарш — 400 гр.
– лук,чеснок
– яйцо
– булка(замочить в хол. молоке).
– мука — 2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
5. При подаче посыпать зеленью!Приятного аппетита!