Торт «Подружка»

Торт «Подружка»

Ингредиенты:

Для коржей:
– 1 1/4 чашки муки
– 1/3 чашки какао-порошка
– 1 ч.л. соды
– щепотка соли
– 115 г сливочного масла
– 1 чашка сахара
– 1 чашка молока
– 1 ст.л. уксуса
– 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для крема:
– 250 г сыра Филадельфия
– 115 г сливочного масла
– 1/2 чашки сметаны
– 1 чашка сахарной пудры
– 1/2 ч.л. ванильного экстракта
– 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)

Приготовление:

Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить