Старый, добрый «Медовик».
Этот торт я много лет пеку по одному и тому же рецепту, так делает моя мама, и моя свекровь, и даже мой брат сподвигся единожды…)
Вам потребуется:
Тесто:
— 150 гр меда
— 150гр сливочного масла
— 2 больших яйца
— 1 ст сахара
— 4 ст муки
— 1 ч л гашенной соды
Крем:
— 600 мл жирной сметаны
— 200гр сахарной пудры
Как готовить:
1….
Старый, добрый «Медовик».
Этот торт я много лет пеку по одному и тому же рецепту, так делает моя мама, и моя свекровь, и даже мой брат сподвигся единожды…)
Вам потребуется:
Тесто:
— 150 гр меда
— 150гр сливочного масла
— 2 больших яйца
— 1 ст сахара
— 4 ст муки
— 1 ч л гашенной соды
Крем:
— 600 мл жирной сметаны
— 200гр сахарной пудры
Как готовить:
1. Мед растопить со сливочным маслом на водяной бане, охладить. Яйца взбить с сахаром, смешать с остывшей медово-сливочно массой, добавить гашенную соду (гашу соду всегда лимонным соком) и муку. Замесить тесто, разделить на 8 шариков. Я
Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок
Подробнее http://goo.gl/f6m8v3