Своими рецептами с вами делится Наталья. Все вопросы и консультации по тел.80672170219
Наталья с удовольствием поделится с вами своими секретами .
«Пальчики оближешь»
Продукты: 200 г маргарина для выпечки, 100 г сливочного масла, 100 г мокрых дрожжей, 5 столовых ложек молока, 3 столовых ложки сахара, 1 яйцо.
Мука пшеничная
Для начинки повидло густое или вареная сгущенка
Приготовление: Маргарин и сливочное масло хорошо размягчить, но не топить.
Дрожжи развести теплым молоком
Яйцо взбить
Смешать маргарин, масло, сахар, дрожжи с молоком, яйцо.
Добавить муки и замесить тесто до пластичной консистенции, чтоб не липло к рукам и столу.
Обернуть тесто целлофаном и поставить на 1 час в холодильник.
Разделить тесто на 6 шаров. Каждый шар раскатать в круг. Круг разрезать на 8 долек. В каждую дольку положить начинку и завернуть в трубочку от широкого края дольки к узкой. Каждый «пальчик» обвалять в сахаре.
На протвинь положить пергамент для выпечки, уложить пальчики и в духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 40 мин.