Слойки с ветчиной и сулугуни

Слойки с ветчиной и сулугуни

Ингредиенты:

– Готовое слоеное тесто — 500 г (4 пластины)
– Ветчина — 150 г
– Сыр сулугуни — 150 г
– Лук — 1 шт.
– Зелень петрушки — 1/2 пучка
– Яйца — 1 шт.
– Масло сливочное — 30 г
– Соль
– Перец черный молотый

Приготовление:

1. Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли.
2. Ветчину и лук нарезать мелкими кубиками.
3. Сулугуни натереть на крупной терке.
4. Разогреть на сковороде сливочное масло (немного оставить для смазывания противня) и обжарить на нем лук с ветчиной. Добавить мелко порезанную петрушку.
5. Снять с огня и добавить