Рубрики
Домашние рецепты

Благодаря этому рецепту я больше не покупаю «Киндер-шоколад»!

Увидев этот рецепт, я пришел в полнейший восторг… Можно приготовить домашнюю сладость, которая будет выглядеть как «Киндер-шоколад» — обожаемое всеми детьми лакомство!

Но, в отличие от покупного варианта, в этой шоколадке не будет никаких консервантов. Только натуральные сливки, качественный шоколад и любовь, с которой готовится шикарный десерт.

Как сделать «Киндер-шоколад»

Ингредиенты для начинки

  • 1 л сливок
  • 400 г белого шоколада
  • 30 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 10 г желатина

Ингредиенты для глазури

  • 300 г темного шоколада
  • 300 мл сливок

Приготовление

  • Раствори желатин в горячей воде. В кастрюлю вылей сливки, добавь в них сахар и ванильный сахар или ванильную эссенцию. Слегка нагрей сливки, примерно до 40 градусов.
  • Сними кастрюлю с огня. Размешай сливки венчиком. Добавь в них тертый белый шоколад и продолжай размешивать массу, пока шоколад не растает. Затем введи в сливки растопленный желатин. Помести крем в холодильник на 1 час.
  • как сделать киндер шоколад фото

  • Вырежи картонные шаблоны таких размеров. Тебе понадобится 3 картонные формы для создания этого десерта.
  • как сделать киндер молочный ломтик

  • Склей кусочки картона при помощи скотча.
  • как сделать киндер большой

  • Получится такая картонная формочка.
  • киндер шоколад дома

  • Помести бумагу внутрь каждой картонной формы и обмотай всё пищевой пленкой.
  • домашний киндер шоколад

  • Приготовь шоколадную глазурь. Для этого растопи темный шоколад вместе со сливками, хорошо перемешай до полного растворения шоколада.
  • как сделать киндер шоколад дома

  • Нанеси шоколадную глазурь на нижнюю часть картонных шаблонов.
  • домашний киндер шоколад фото

  • Помести картонные батончики в форму.
  • как сделать киндер шоколад

  • Достань из холодильника белый крем и взбей его при помощи миксера или блендера, пока он не станет густым.
  • как сделать киндер шоколад

  • Залей форму с картонными шаблонами белым кремом.
  • как сделать киндер шоколад фото

  • Вылей сверху шоколадную глазурь. Помести десерт в холодильник до полного застывания — на 5–6 часов.
  • как сделать киндер шоколад фото

  • Когда шоколад полностью застынет, переверни форму.
  • детский шоколад фото

  • Достань картонные шаблоны.
  • детский шоколад рецепт

  • Вот что получится!
  • детский шоколад киндер

  • Осталось полить белую начинку шоколадной глазурью.
  • детский шоколад киндер фото

  • Выглядит точь-в-точь как «Киндер-шоколад»!
  • киндер шоколад фото

    Это видео откроет тебе тайну приготовления чудесного шоколадного батончика! Сделай для своих близких — представляю, как им будет приятно… Нежный сливочный вкус и по-настоящему аппетитный вид!

    Можно использовать домашний шоколад при приготовлении десерта, так он будет еще полезнее. Поделись с друзьями этим рецептом! Большая плитка «Киндер-шоколада», приготовленного дома, мало кого оставит равнодушным.

    • Поделиться на Facebook
    • ВКонтакте

    Скачать бесплатно Десерты на скорую руку Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.

    Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
    Become a patron at Patreon!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.