По идее, жюльен — это один из способов нарезки продуктов. Но в привычном для нас понимании — популярная и необычайно вкусная закуска, при этом всё же у многих вызывающая легкое недоумение: ну выскреб из формочки ложку сочной субстанции, ну и что?«Так Просто!» предлагает гениальное решение — приготовить сочный и ароматный грибной жюльен в съедобных кокотницах из картофеля.
Скажем сразу, что блюдо это не претендует на звание диетического, но вкуснота получается необыкновенная!
Запеченный с грибами картофель
Ингредиенты
- 4 крупные картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 ст. л. муки
- 250 мл не слишком жирных сливок
- 100 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Золотистая сырная корочка так аппетитна, для полного восторга не хватает только щепотки паприки сверху… Твои старания точно оценят!
Об этом восхитительном кулинарном решении должно узнать как можно больше людей, поделись рецептом с друзьями!
- Поделиться на Facebook
- ВКонтакте
Скачать бесплатно Рецепты для гриля Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.