Рубрики
Домашние рецепты

Баклажани ароматні

Час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти на 10 порцій:
1 кг баклажанів
7 зубчиків часнику
150 г цибулі-порей або зеленої цибулі з головками
1 стакан оливкової олії

Час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти на 10 порцій:
1 кг баклажанів
7 зубчиків часнику
150 г цибулі-порей або зеленої цибулі з головками
1 стакан оливкової олії
20 г базиліка
1 пучок зелені кропу і петрушки
мелений чорний перець
сіль

Приготування:
Баклажани очистіть, наріжте скибочками уздовж, посоліть, поперчіть і обсмажте на оливковій олії.

Цибулю вимийте, очистіть і наріжте. Зелень порубайте, змішайте з дрібно нарізаною цибулею і дрібно рубаним часником.

Підготовлену суміш укладіть на баклажани і згорніть їх у рулетики.

При подачі оформіть зеленню.

< Попередній рецепт — Помідори, фаршировані рисомНаступний рецепт — Овочі на шпажках > |

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.