Курица, маринованная в кефире! Особый рецепт с травами и чесноком.

На первый взгляд кажется, что нет ничего проще, чем запечь курицу в духовке. Но это только на первый взгляд. Для приготовления действительно вкусного блюда понадобятся особые кулинарные навыки.

Сегодня наша редакция расскажет тебе, как приготовить курицу в духовке на итальянский манер. Такое блюдо не стыдно подать даже самым взыскательным гостям!

Как вкусно запечь курицу

Ингредиенты

• 500 г кефира
• 4 куриных бедра
• 4 средние картофелины
• 5 г итальянских трав
• 1/4 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. черного перца
• 6 зубчиков чеснока
• 6 помидоров черри

Приготовление

В первую очередь сделай маринад. Для этого мелко нарежь 3 зубчика чеснока и добавь их в кефир.

Посоли полученную смесь, затем добавь молотый перец и итальянские травы.

Замаринуй куриное мясо и поставь его в холодильник на 30–40 минут.

Очисти картофель и нарежь дольками, затем аккуратно выложи его в форму для запекания.

Посоли и поперчи нарезанный картофель, а также добавь оливковое масло и итальянские травы.

Раздави три зубчика чеснока ребром ножа и выложи их на картофель.

Сверху на картофель помести курицу и залей всё остатками маринада.

Томаты черри нарежь на 4 части и выложи их в форму.

Запекай блюдо при температуре 200 градусов около 40 минут.

Не забудь рассказать об этом рецепте своим друзьям! А также обязательно поделись своим опытом приготовления блюд из курицы в комментариях.

• Поделиться на Facebook
• ВКонтакте

Скачать бесплатно Рецепты для гриля Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.