Рубрики
Домашние рецепты

Закуска з сиру з сьомгою

Час приготування — 35 хвилин

Інгредієнти на 4 порції:
тісто листкове 100 г
сир вершковий 100 г
гірчиця 1 ч. ложка
корінь хрону 1 ст. ложка
зелень за смаком
перець чорний мелений за смаком

Час приготування — 35 хвилин

Інгредієнти на 4 порції:
тісто листкове 100 г
сир вершковий 100 г
гірчиця 1 ч. ложка
корінь хрону 1 ст. ложка
зелень за смаком
перець чорний мелений за смаком

Приготування:
Тісто розкачайте в пласт товщиною 3 мм, розріжте 2-4 смужки розміром 6 х 3 см. Викладіть смужки на змочений водою лист, наколіть виделкою або ножем і випікайте до золотистого кольору.

Сьомгу наріжте тонкими скибочками. Сир збийте з гірчицею, меленим перцем і хроном в однорідну масу.

На 1 або 2 смужки випеченого тіста з допомогою корнетика викладіть половину сирної маси, потім — частину скибочок риби, накрийте смужками тіста. Зверху оформіть сирною масою, що залишилася, і скибочками риби. Оформіть зеленню.

< Попередній рецепт — Суші «Філадельфія»Наступний рецепт — Жюльєн з червоної риби з креветками > |

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.