Салат з оселедцем

Інгредієнти:

250 г оселедця

3 яйця

2 картоплини

1 кисле яблуко

сіль, перець

1 цибулина

2 ст.л. оцту

2 ст.л. сметани (або майонезу)

1 ст.л. солодкої гірчиці

Приготування:

Картоплю  зварити в мундирі.

Інгредієнти:

250 г оселедця

3 яйця

2 картоплини

1 кисле яблуко

сіль, перець

1 цибулина

2 ст.л. оцту

2 ст.л. сметани (або майонезу)

1 ст.л. солодкої гірчиці

Приготування:

Картоплю  зварити в мундирі. Очистити. Нарізати кубиками. Зварити яйця, очистити.
Цибулю нарізати півкільцями. Залити оцтом.

Філе оселедця нарізати кубиками. 

Змішати оселедець, яблуко і картоплю. З цибулі злити оцет і додати в салат. Натерти яйця, додати  решту інгредієнтів, перемішати.

Сметану змішати з гірчицею.

Посолити, приправити салат перчиком, додати сметану з гірчицею. Перемішати. Можна посипати свіжою зеленню-кропом або петрушкою. Салат з оселедцем готовий.

< Попередній рецепт – Авокадо з креветкамиНаступний рецепт – Салат “Перлина” > |