Картофельные драники — неотъемлемый атрибут белорусской кухни. Традиционно их готовят из тертого картофеля с добавлением небольшого количества соли. Да-да, лишь картофель и соль… В европейских странах повара разнообразили этот простой рецепт, добавив яйца, лук, чеснок и не только.
Как приготовить картофельные драники
Хочешь побаловать родных необычным блюдом? Приготовь драники по одному из наших рецептов! Будь уверена, им обязательно понравится.
Драники с ветчиной
Ингредиенты
- 300 г картофеля
- 1 луковица
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
- 50 г зелени
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление
Драники с картофелем, кабачком и яблоком
Ингредиенты
- 2 средних кабачка
- 500 г картофеля
- 1 яблоко
- 1 яйцо
- 4 ст. л. манной крупы
- 1 ч. л. приправы для картофеля
- 1/4 ч. л. соли
- 50 г растительного масла
Приготовление
Классический рецепт драников
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 2 яйца
- 1 ст. л. муки
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
- 50 г растительного масла
Приготовление
Драники из тыквы
Ингредиенты
- 500 г тыквы
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 50 г зелени петрушки
- 50 г растительного масла
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
- 1 ч. л. семян кунжута
- 50 г тыквенных семечек
Приготовление
Драники со шпинатом и морковью
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 100 г свежего шпината
- 1/2 луковицы
- 1 морковь
- 1/2 ст. л. кукурузной муки
- 1/2 ч. л. перца чили
- 100 г сметаны или йогурта
- 1 ч. л. соли
Приготовление
Драники с мясом
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 1 ч. л. манной крупы
- 1 яйцо
- 1 ч. л. приправы для картофеля
- 200 г куриного фарша
- 1 луковица
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
Приготовление
Домашние драники — идеальное зимнее блюдо. Возьми на вооружение эти рецепты и готовь деруны в холодное время года!
- Поделиться на Facebook
- ВКонтакте
Теперь каждый может публиковать статьи Попробуй это первым! НАПИСАТЬ СТАТЬЮ Автор статьи Виктория Поплавская Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка. Скачать бесплатно Рецепты для двоих Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.