Рубрики
Домашние рецепты

Суші «Філадельфія»

Інгредієнти:

Пресовані водорості норі — 1 лист

Вершковий сир Філадельфія — 100 г

Суші — рис — 130 г

Огірок свіжий — 1 шт

Лосось (сьомга) слабосолена — 150 г

Інгредієнти:

Пресовані водорості норі — 1 лист

Вершковий сир Філадельфія — 100 г

Суші — рис — 130 г

Огірок свіжий — 1 шт

Лосось (сьомга) слабосолена — 150 г

Авокадо -1 шт.

Соус васабі — за смаком

Соус соєвий — за смаком

Імбир маринований — за смаком

Приготування:

Бамбуковий килимок обертаємо харчовою плівкою.

На бамбуковий килимок викладаємо половину листа норі блискучою стороною вниз.

Зверху, на сантиметр змістивши вгору, вологими руками кладемо готовий рис і рівномірно розподіляємо 

Далі накриваємо рис килимком, притискаємо, перевертаємо і розкриваємо.

Норі виявляються зверху. На норі кладемо сир Філадельфія. Як ви будете класти сир — справа ваша: можна рівномірним шаром розподілити по водоростям, а можна доріжкою по центру майбутнього ролу.

Огірки та авокадо нарізаємо тонкою соломкою. Частину ролів можна зробити з авокадо, частину — з огірком. Викладаємо їх у середині ролу.

Акуратно згортаємо рол.

Нарізане філе лосося або сьомги розкладаємо на плівці впритул.

< Попередній рецепт — Кальмари фаршировані грибами і сиромНаступний рецепт — Закуска з сиру з сьомгою > |

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.