Інгредієнти:
Пресовані водорості норі – 1 лист
Вершковий сир Філадельфія – 100 г
Суші – рис – 130 г
Огірок свіжий – 1 шт
Лосось (сьомга) слабосолена – 150 г
Інгредієнти:
Пресовані водорості норі – 1 лист
Вершковий сир Філадельфія – 100 г
Суші – рис – 130 г
Огірок свіжий – 1 шт
Лосось (сьомга) слабосолена – 150 г
Авокадо -1 шт.
Соус васабі – за смаком
Соус соєвий – за смаком
Імбир маринований – за смаком
Приготування:
Бамбуковий килимок обертаємо харчовою плівкою.
На бамбуковий килимок викладаємо половину листа норі блискучою стороною вниз.
Зверху, на сантиметр змістивши вгору, вологими руками кладемо готовий рис і рівномірно розподіляємо
Далі накриваємо рис килимком, притискаємо, перевертаємо і розкриваємо.
Норі виявляються зверху. На норі кладемо сир Філадельфія. Як ви будете класти сир – справа ваша: можна рівномірним шаром розподілити по водоростям, а можна доріжкою по центру майбутнього ролу.
Огірки та авокадо нарізаємо тонкою соломкою. Частину ролів можна зробити з авокадо, частину – з огірком. Викладаємо їх у середині ролу.
Акуратно згортаємо рол.
Нарізане філе лосося або сьомги розкладаємо на плівці впритул.
< Попередній рецепт – Кальмари фаршировані грибами і сиромНаступний рецепт – Закуска з сиру з сьомгою > |
Останні коментарі