Знайшла в архівах свій улюблений суп з фрикадельками, рецептом якого я з Вами сьогодні поділюся. Дуже люблю цей суп, хоча й готую не так часто, як би хотілося, бо з фрикадельками треба трохи попрацювати. Готовий фарш я не купую, а роблю власний, що...
Помідорова зупа – це томатний суп, який вариться з великої кількості помідорів та інших овочів. Смачний та оригінальний, дуже непогано смакує зі сметаною. Є кілька варіантів, як варити цей супчик. На Західній Україні його найчастіше...
За цим рецептом виходить просто шикарний крем-суп з консервованого тунця. Взагалі-то, сьогодні я збиралася зварити звичайний рисовий суп, тільки замість бульйону додати консерву. Але нестримне бажання створити щось смачненьке взяло верх...
Святвечірній борщ із вушками – це традиційна західноукраїнська страва, яку готують саме на Святвечір. Вушка – це такі вироби з тіста, як равіолі чи пельмені, але з пісною грибною начинкою. Пісний прозорий борщ часом заправляють часником, але це для...
Цей паштет – одна з традиційних страв родини мого чоловіка, яка готується на усі великі свята, особливо на Різдво та Великдень. Думаю, її сміливо можна назвати традиційною святковою західноукраїнською стравою. Це такий собі паштет-мікс –...
Ось була у мене в шафці квасоля, а в холодильнику сметана :). Вийшло смачно, результат мене задовольнив, тому ділюся цим простим рецептиком з усіма вами. А може якраз стане в нагоді. Інгредієнти 2 скл. квасолі 1 скл. сметани сіль, перець, лавровий... 
Останні коментарі