ТРЕБОВАНИЯ К СЫРОМУ МОЛОКУ, ПРОДУКТАМ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ Требования к безопасности сырого молока и сырых сливок 1. Условия получения от сельскохозяйственных животных молока, перевозки, реализации и утилизации сырого молока и сырых сливок, молочных продуктов...
...
...
Перелік документів, які необхідно представити у держсанепідстанцію для отримання висновку на початок роботи об’єкта підприємницької діяльності (виробництва) 1. Заява приватного підприємця або власника підприємства. 2. Свідоцтво про державну...
Д. Дж. Роуз, Campden and Chorleywood Food Research Association Предприятия, стремящиеся развить свою деятельность при современной изменчивой экономике, должны ставить ясные цели относительно того, как должны функционировать различные звенья предприятия.Для...
Многие операции, используемые в приготовлении или укладке продукта, выполняются на столах или других плоских поверхностях. Важно, чтобы эти поверхности были гигиеничны и технически пригодны (например, на поверхности из нержавеющей стали нельзя выполнять... 
Останні коментарі