Обрати сторінку

Трикутні котлети

  Інгредієнти: Вафельні коржі Фарш Цибуля ріпчаста Зелень Спеції Яйця Приготування: Тут головне, просто знайти коржі, а далі все просто і можна імпровізувати (м’ясо, курка, риба). Готуйте фарш, як любите, я люблю з травами, додала ріпчасту цибулю (можна дрібно...

Котлети по-київськи

Одна із найзнаменитіших українських страв – котлети по- київськи. Існує кілька версій походження цієї страви. За однією з них, створений французькими кулінарами рецепт страви «де-волляй» був запозичений російськими кухарями в часи правління імператриці...

Новорічні мішечки

Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 9 порцій: гомілка куряча 9 шт. тісто листкове 500 г цибуля ріпчаста 1 шт. сир твердий 75 г Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 9 порцій: гомілка куряча 9 шт. тісто листкове 500 г цибуля ріпчаста 1 шт....

Ліниві біляші з м’ясом на кефірі

Цей рецепт добрий тим, що не треба витрачати час на ліплення кожного біляша. Просто замішуємо не дуже густе тісто на кефірі, додаємо в нього м’ясний фарш і перемішуємо. Ложкою викладаємо тісто в сковороду з маслом і підсмажуємо біляші з обох сторін. Цей рецепт...

М’ясні оладки

Смачні м’ясні оладки, три варіанти приготування. Два рецепта як приготувати м’ясні оладки зі свинини і ще один чудовий варіант – оладки з курячого м’яса. Для м’ясних оладок м’ясо краще не молоти на м’ясорубці, а дрібно-дрібно...