Печенье “Крекер” На 1 т гот. Прод. натура сухие Мука вс 884,48 756,23 Сахар 63,44 63,35 Маргарин 138,44 116,29 Сода 3,46 1,73 Соль 7,69 7,42 Аммоний 17,3 Инв,сироп 32,68 22,83 Пиросульф 0,15 ...
Печенье сахарное “Апельсиновое” На 1 т гот. Прод. натура сухие Мука вс 707,7 605,08 Сахар 213,88 213,56 Молоко с 2,08 2 Меланж 59,22 15,99 Маргарин 132,54 111,33 Сода 4,88 2,44 Соль 4,85 4,68 Пудра ван 1,97 ...
Расчёт рецептур сдобного печенья Сдобное №1 Сдобное № 2 Сырьё 1 загр. 1 загр. 230Кг г п 154,23 1т. гот. п. 200Кг г п 47,18 1т. гот. п. Мука в/с 125 83,82 543,48 130 30,67 650 Сахар 81 54,32...
Шакшука – это яичница с помидорами, перцем и специями. Заказать шакшуку в Израиле вы можете буквально в любом кафе или ресторане. Это быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте! Состав: Это блюдо не требует точного соблюдения пропорций. Вы совершенно смело можете...
Пирог «Всегда удачный» Понадобится: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, ½ банки сгущенки, 3 яйца, ½ чайной ложки соды, 380 г муки, соль. Для крема: 200 г масла, ½ банки сгущенки, 1 столовая ложка какао. Замесить негустое тесто, выпечь в духовке на сковороде 2 коржа,... 
Останні коментарі