По 25 г ростбифа, телятины, ветчины, 12 шт. рябчика, 150 г гарнира, 30 г соуса майонеза с корнишонами. Для этого блюда можно использовать вареную ветчину, колбасу, жареную баранину, говядину (ростбиф), жареную птицу в дичь. Лучше всего составлять ассорти из пяти...
1 кг дрожжевого теста. Для начинки: 5-7 картофелин, 0,5 стакана молока, 2 лица, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Приготовить дрожжевое тесто по одному из приведенных выше рецептов. Для шанег сделать из него 2 больших шарика и один маленький, дать расстояться 5-10...
10 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 300 г сливочного масла. Для украшения: 100 г обжаренных и измельченных грецких орехов. Белки аккуратно отделите от желтков. Желтки взбивайте с 1/2 ст. сахара до...
Продукты теста:4,5 стакана муки1 столовая ложка сухих дрожжей, половина пакета маргарина1 стакан тёплой воды, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо, 1 десертная ложка сахарного песка, 1 яичный желток (для смазывания поверхности) .Продукты...
На 6 порцийДля бульона:1 луковица, 1 чайная ложка черного перца горошком, 2 горошины гвоздичного перца, 2-3 веточки тимьяна, 4 яичных белка, 800 г очищенных консервированных в собственном соку томатов, 1 лавровый лист, 800 мл овощного бульона, 1/2 чайной ложки соли, 1... 
Останні коментарі