Обрати сторінку
Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Тесто по рецепту тесто для пиццы – 300 г.Начинка: 200 г сыра, 500 г очищенных, разрезанных на толстые ломтики помидоров, 5 сарделек, черный или красный молотый перец, соль, 1 – 2 столовые ложки растительного масла.Приготовленное тесто уложить в форму....
Шаньги и ватрушки с картофелем

Шаньги и ватрушки с картофелем

1 кг дрожжевого теста. Для начинки: 5-7 картофелин, 0,5 стакана молока, 2 лица, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Приготовить дрожжевое тесто по одному из приведенных выше рецептов. Для шанег сделать из него 2 больших шарика и один маленький, дать расстояться 5-10...
Бисквит “Лакомка”

Бисквит “Лакомка”

10 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 300 г сливочного масла. Для украшения: 100 г обжаренных и измельченных грецких орехов. Белки аккуратно отделите от желтков. Желтки взбивайте с 1/2 ст. сахара до...
Торт «Истринский»

Торт «Истринский»

Бисквитное тесто, сливочный крем, сироп для пропитки, 1-1,5 банки сгущенного молока, 200-500 г очищенных грецких орехов. Испечь бисквит, придать ему овальную форму и разрезать на 3-4 слоя, пропитать сахарным сиропом. Сгущенное молоко варить не менее 2-2,5ч. Слои торта...
Торт «Торжество»

Торт «Торжество»

2 стакана муки, 14 яиц, 1 1/3 стакана сахара, 0,5 стакана изюма, сливочный крем, 2 ст. ложки какао Для крема:, желе для украшения, сироп для пропитки. Замесить бисквитное тесто, добавить в конце замеса тщательно промытый и обсушенный изюм. Выпечь бисквит при...