Обрати сторінку

Сирна запіканка з грушею і сухофруктами

Інгредієнти на 4 порції: сир 600 г груша 150 г сухофрукти або цукати 100 г крупа манна 70 г яйця 2 шт. борошно пшеничне 70 г Інгредієнти на 4 порції: сир 600 г груша 150 г сухофрукти або цукати 100 г крупа манна 70 г яйця 2 шт. борошно пшеничне 70 г цукор 50 г цукор...

Капрезе

Капрезе – одна з популярних в Італії закусок. Вперше її приготували на острові Капрі, завдяки якому вона і отримала свою назву. Як і піцу «Маргарита», капрезе готують з помідорів, сиру моцарелла і зелені базиліка, кольори яких символізують кольори італійського...

Тірокафтері

Тірокафтері – грецька закуска. У число її компонентів входять сир фета, який можна обсмажити, і оливкове масло. Нерідко крім фети використовують ще один або два сорти вершкового сиру, іноді йогурт або сметану. Тірокафтері – грецька закуска. У число її...

Овочі на шпажках

Час приготування: 55 хвилин + маринування Інгредієнти на 4 порції: по 1 цукіні, баклажана і солодкого червоного перцю 2 головки ріпчастої цибулі 100 г печериць Час приготування: 55 хвилин + маринування Інгредієнти на 4 порції: по 1 цукіні, баклажана і солодкого...

Баклажани ароматні

Час приготування: 45 хвилин Інгредієнти на 10 порцій: 1 кг баклажанів 7 зубчиків часнику 150 г цибулі-порей або зеленої цибулі з головками 1 стакан оливкової олії Час приготування: 45 хвилин Інгредієнти на 10 порцій: 1 кг баклажанів 7 зубчиків часнику 150 г...

Помідори, фаршировані рисом

Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 4порції: помідори великі 8 шт. цибуля ріпчаста 3 головки часник 1 зубчик олія оливкова 130 мл рис круглозернистий 150 г Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 4порції: помідори великі 8 шт. цибуля...