Обрати сторінку

Кролик з овочами в сметані

Інгредієнти: кролик – 1 шт морква – 2 шт. цибуля – 2 шт. помідори – 2 шт. часник – 2 зубці сметана – 1 ст. лимон – 0,5 шт. сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх, паприка за смаком Інгредієнти: кролик – 1 шт морква...

М’ясні клубочки

Інгредієнти: слойоне тісто 450 гр. телятина 700 гр. цибуля 2-3 шт. часник 3 зубчики петрушка 1/2 пучка сіль, перець за смаком Приготування: Цибулю та часник почистити і разом з телятиною змолоти на м’ясорубці. Інгредієнти: слойоне тісто 450 гр. телятина 700 гр. цибуля...

Картопляні гніздечка з грибами і сиром

Інгредієнти: для гніздечок: 1 кг картоплі  2 яйця  1 ст.л. вершкового масла тепле молоко – 100 мл Начинка: 200 г печериць 1 велика цибулина кілька столових ложок натертого сиру (наприклад «Російський») Інгредієнти: для гніздечок: 1 кг картоплі  2 яйця  1 ст.л....

Картопляний рулет з білими грибами та печерицями

Інгредієнти: Картопляне пюре – 500 г Кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л. Шампіньйони – 5 шт. Сушені білі гриби – 200 г Ріпчаста цибуля – 1 шт. Оливкова олія – ​​1 ст. Інгредієнти: Картопляне пюре – 500 г Кукурудзяний крохмаль...

Перлова каша з грибами

Інгредієнти: Крупа перлова 250 гр. Печериці 200 гр. Морква 200 гр. Цибуля ріпчаста 100 гр. Масло рослинне 3 ст л Сіль Приготування: Свіжі гриби (бажано шампіньйони або гливи) перебрати, ретельно промити, занурюючи їх у солону воду, сполоснути холодною водою і дрібно...

Фарширована картопля

Ігредієнти: картопля 2 кг фарш змішаний (яловичина, баранина) 400 гр цибуля 200 гр часник 3 зубчики горішки кедрові 3 ст.л. банка томату пюре 400 гр. 1 ст.л. томатної пасти зелень коріандру 30 гр. Ігредієнти: картопля 2 кг фарш змішаний (яловичина, баранина) 400 гр...