Обрати сторінку

Булочки з наповнювачем і посипанням

Інгредієнти: 200 мл. теплого молока 50 грамів маргарину для випічки типу “пампушка” 2 шт. яєць (одне для змащування булочок і одне в тісто) 3 ст. ложки цукру 3 ст. ложки рослинної олії Інгредієнти: 200 мл. теплого молока 50 грамів маргарину для випічки...

Білкова глазур – на Паску

Інгредієнти: яєчні білки – 2 шт. цукор-пісок (дрібний) – 250 мл щіпка солі.  Приготування: Білки охолоджуємо і збиваємо їх з сіллю в густу піну. Потім поступово, не зупиняючи збивання, підсипаємо невеликими порціями цукровий пісок. Інгредієнти: яєчні білки...

Паска з шоколадом

Час приготування 40 хвилин + охолодження Інгредієнти на 10 порцій домашній сир зерновий 800 г цукор 50 г цедра лимона 1/2 склянки сметана 150 г шоколад 250 г масло вершкове 50 г Час приготування 40 хвилин + охолодження Інгредієнти на 10 порцій домашній сир зерновий...

Великодня шоколадна паска

Час приготування 1 година 40 хвилин Інгредієнти на 6 порцій борошно пшеничне 5 склянок вода 1/2 склянки дріжджі пресовані 100 г яєчні жовтки 16 шт. яєчні білки 12 шт. цукор 2 склянки Час приготування 1 година 40 хвилин Інгредієнти на 6 порцій борошно пшеничне 5...

Сирна паска з мигдалем

Інгредієнти на 10 порцій: сир жирний 1 кг яєчні жовтки 5 шт. масло вершкове 200 г вершки 250 г цукор 300 г родзинки 100 г Інгредієнти на 10 порцій: сир жирний 1 кг яєчні жовтки 5 шт. масло вершкове 200 г вершки 250 г цукор 300 г родзинки 100 г мигдаль 100 г ванілін на...

Великодні баранці з маком

Інгредієнти на 2 кг: Для тіста: борошно пшеничне 1 кг дріжджі пресовані 50 г молоко 300 мл цукор 250 г яйця 6 шт. масло вершкове 200 г Інгредієнти на 2 кг: Для тіста: борошно пшеничне 1 кг дріжджі пресовані 50 г молоко 300 мл цукор 250 г яйця 6 шт. масло вершкове 200...