Обрати сторінку

Великоднє гніздо

Інгредієнти на 800 г: борошно пшеничне 500 г молоко 250 мл дріжджі пресовані 50 г цукор 80 г масло вершкове 80 г яйце 1 шт. Інгредієнти на 800 г: борошно пшеничне 500 г молоко 250 мл дріжджі пресовані 50 г цукор 80 г масло вершкове 80 г яйце 1 шт. родзинки без...

Великодній хліб

Інгредієнти на 950 г: борошно пшеничне 600 г вода 200 мл дріжджі сухі 4 ч. ложки цукор 2 1/2 ст. ложки вино біле 100 мл Інгредієнти на 950 г: борошно пшеничне 600 г вода 200 мл дріжджі сухі 4 ч. ложки цукор 2 1/2 ст. ложки вино біле 100 мл яєчні жовтки 8 шт. масло...

Паска з родзинками і ромом

Інгредієнти на 950 г: борошно пшеничне 500 г родзинки без кісточок 90 г ром темний 2 ст. ложки яйце 1 шт. молоко 240 мл масло вершкове 50 г Інгредієнти на 950 г: борошно пшеничне 500 г родзинки без кісточок 90 г ром темний 2 ст. ложки яйце 1 шт. молоко 240 мл масло...

Паска з горіхами і цукатами

Інгредієнти на 10 порцій: борошно пшеничне 1 кг молоко 380 г яйця 5 шт. масло вершкове 300 г цукор 640 г дріжджі 50 г Інгредієнти на 10 порцій: борошно пшеничне 1 кг молоко 380 г яйця 5 шт. масло вершкове 300 г цукор 640 г дріжджі 50 г сіль 3/4 ч. ложки родзинки 150 г...

Гріссіні з кунжутом

Гріссіні – італійські хлібні палички, трохи довше звичайного олівця. Такі вироби вперше приготував особистий лікар родини Савой, члени якої були правителями П’ємонті і Валь -д’Аоста. Варіантів гриссіні безліч. Вони можуть бути прямокутними,...

Хачапурі по-аджарськи

Інгредієнти на на 8 штук Для тіста: борошно пшеничне 4 склянки мацоні 500 г яйця 2 шт. сода харчова 1 ч. ложка оцет столовий 1 крапля Інгредієнти на на 8 штук Для тіста: борошно пшеничне 4 склянки мацоні 500 г яйця 2 шт. сода харчова 1 ч. ложка оцет столовий 1 крапля...