Матрицы изготовляют из антикоррозийных прочных материалов, таких, как латунь ЛС59-1 (ГОСТ 15527 — 70), твердая фосфористая бронза БрАЖ9-4л и нержавеющая сталь 1Х18Н9Т (ГОСТ 5949 — 75). При отсутствии нержавеющей стали ее заменяют менее дефицитной хромистой сталью...
Техническое обслуживание шнековых макаронных прессов включает в себя следующий перечень эксплуатационных мероприятий: подготовка пресса к работе, пуск и выход на рабочий режим, правила эксплуатации и безопасный режим работы. Для подготовки пресса к работе необходимо:...
Техническое обслуживание шнековых макаронных прессов включает в себя следующий перечень эксплуатационных мероприятий: подготовка пресса к работе, пуск и выход на рабочий режим, правила эксплуатации и безопасный режим работы. Для подготовки пресса к работе необходимо:...
После формования макаронные изделия поступают на разделку. Этот участок технологического процесса включает в себя операции резки и раскладки. От того, как проведены резка и раскладка сырых изделий, зависят их форма, качество и продолжительность процесса сушки....
К установкам этого типа относятся двойной саморазвес для резки сырых изделий и машина для съема и резки сухих изделий. Двойной саморазвес позволяет осуществлять одновременно несколько функций: развешивать макаронные пряди, выпрессованные из тубусных матриц пресса,...
Сушка отформованных нарезанных макаронных изделий — завершающий этап производства макарон, от которого зависит та кой важнейший показатель, как качество продукции. Осуществляется в специальных сушильных аппаратах, в которых применяется конвективный способ подвода... 
Останні коментарі